Gelato agrodolce al cetriolo
TM31 TM5 TM6

Gelato agrodolce al cetriolo

4.3 (3 peringkat)

Bahan-bahan

Sciroppo

  • 320 g di acqua
  • 80 g di zucchero
  • 5 g di lecitina di soia

Base al cetriolo

  • 800 g di cetrioli con la buccia, privati dei semi ed in pezzi (400 g peso netto, vedere consigli)
  • 50 g di mele verdi Granny Smith con la buccia
  • 50 g di succo di lime spremuto fresco
  • 10 foglie di basilico fresco, lavate
  • 50 g di pane raffermo a pezzi (2-3 cm)
  • 15 g di sale

Gelato al cetriolo

  • 50 g di panna (35% di grassi)

Nutrisi
per 1 porzione
Kalori
368 kJ / 88 kcal
Protein
1.1 g
Karbohidrat
16.5 g
Lemak
2.5 g

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua