Gelato agrodolce al cetriolo

Gelato agrodolce al cetriolo

4.5 4 peringkat

Persiapan 5 menit

Total 8j 20 menit

8 porzioni

Bahan-bahan

Sciroppo

320 g di acqua
80 g zucchero
5 g di lecitina di soia

Base al cetriolo

800 g di cetrioli con la buccia, privati dei semi ed in pezzi (400 g peso netto, vedere consigli)
50 g di mele verdi Granny Smith con la buccia
50 g di succo di lime spremuto fresco
10 foglie di basilico fresco lavate
50 g di pane raffermo a pezzi (2-3 cm)
15 g di sale

Gelato al cetriolo

50 g di panna (35% di grassi)

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porzione

Protein 1.1 g

Kalori 368 kJ / 88 kcal

Lemak 2.5 g

Karbohidrat 16.5 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Più che un gelato 5 Resep
Italia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Involtini di melanzane con feta e pomodori secchi

55 menit

Asparagi fritti con salsa olandese

1j

Fagottini al profumo di mare

1j 40 menit

Grissini al formaggio

1j

Crostini con crema piccante ai ceci

40 menit

Sformati di piselli con salsa al formaggio

50 menit

Peoci gratinati

1j

Baozi di maiale al vapore

2j 10 menit

Flan di asparagi con salsa al Parmigiano

1j 15 menit

Bruschetta (senza glutine)

3j

Vol-au-vent integrali con mousse di tonno e ricotta

2j

Focacce ai semi con salsa alle erbe e noci

2j 40 menit

Tampilkan semua