Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Sciroppo
- 320 g di acqua
- 80 g di zucchero
- 5 g di lecitina di soia
Base al cetriolo
- 800 g di cetrioli con la buccia, privati dei semi ed in pezzi (400 g peso netto, vedere consigli)
- 50 g di mele verdi Granny Smith con la buccia
- 50 g di succo di lime spremuto fresco
- 10 foglie di basilico fresco, lavate
- 50 g di pane raffermo a pezzi (2-3 cm)
- 15 g di sale
Gelato al cetriolo
- 50 g di panna (35% di grassi)
- Nutrisi
- per 1 porzione
- Kalori
- 368 kJ / 88 kcal
- Protein
- 1.1 g
- Karbohidrat
- 16.5 g
- Lemak
- 2.5 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaStraccetti di pollo insaporiti
15min
Frittata alle zucchine
40min
Vellutata di broccoli con crostini
1h
Zucchine a dadini insaporite (200 g)
20 min
Carote insaporite (400 g)
20 min
Purea di fagioli con spinaci
30min
Peperoni insaporiti (200 g)
20 min
Carote insaporite (200 g)
20 min
Polpette di radicchio e ricotta
1h
Cottura del farro perlato
35 min
Polpette di carne e melanzane
50min
Tortino di zucchine con cuore filante di Gorgonzola
1h 20min