Einfaches Sauerteigbrot

Einfaches Sauerteigbrot

5.0 6 peringkat
Persiapan 30 menit
Total 24j
900 Gramm

Bahan-bahan

Sauerteig
  • Wasser
    80 g
  • Anstellgut (vom Weizensauerteig)
    20 g
  • Weizen-Vollkornmehl
    80 g
Hauptteig
  • Wasser
    350 g
  • Salz
    10 g
  • Weizenmehl Type 550 oder 700 etwas mehr zum Bemehlen
    500 g

Kesulitan

sedang


Nutrisi per 100 g

Natrium 435 mg
Protein 8 g
Kalori 988 kJ / 236 kcal
Lemak 1 g
Serat 2 g
Lemak Jenuh 0 g
Karbohidrat 48 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua