Vollwert-Focaccia mit Kräuter-Knoblauch-Öl

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Persiapan 40 menit

Total 50 menit

4 Portionen

Bahan-bahan

Teig

Dinkelkörner
100 g
Olivenöl etwas mehr zum Beölen
20 g
Wasser
160 g
frische Germ
10 g
Weizenmehl, universal
200 g
Salz
1 TL

Kräuter-Knoblauch-Öl

frische Kräuter (z. B. Basilikum, Rosmarin, Thymian, Oregano)
15 g
7 g gemischte, getrocknete Kräuter
Knoblauchzehen nach Geschmack
2 - 3
Olivenöl
50 g
Salz
½ TL

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 Portion

Natrium 882 mg

Protein 10 g

Kalori 1792 kJ / 428 kcal

Lemak 19 g

Serat 7 g

Lemak Jenuh 3 g

Karbohidrat 57 g

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