Moroccan Couscous

Tanpa peringkat
Persiapan 20 menit
Total 1j
8 portions

Bahan-bahan

  • onions quartered
    200 g
  • fresh parsley leaves
    5 g
  • fresh coriander leaves
    5 g
  • olive oil
    80 g
  • boneless lamb leg cut in pieces (3 cm)
    600 - 700 g
  • fine sea salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    1 pinch
  • couscous
    350 g
  • water
    650 g
  • carrot sliced (1 cm)
    100 g
  • courgette cut in pieces (2 cm)
    150 g
  • turnip cut in pieces (2 cm)
    100 g
  • ras el hanout to taste
    1 - 2 Tbsp
  • sultanas
    100 g
  • sugar
    30 g
  • tinned chickpeas drained, rinsed (1 x 400 g tin)
    240 g

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 1 portion

Natrium 428.7 mg
Protein 23.4 g
Kalori 2235.3 kJ / 534.3 kcal
Lemak 23.4 g
Serat 5.1 g
Lemak Jenuh 6.5 g
Karbohidrat 58.6 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua