Brócoli asado con pesto de rúcula

Tanpa peringkat

Persiapan 10 menit

Total 30 menit

6 porción

Bahan-bahan

560 g brócoli (en ramillete) de aprox. 3 cm
220 g cebolla morada en rodajas de 3 mm
220 g tomate cherry en mitades
60 g queso parmesano en trozos
6 - 8 piel de limón (sin nada de parte blanca)
30 g piñón crudo
2 diente de ajo
85 g rúcula
75 g aceite de oliva
15 g de jugo de limón
¼ cucharadita sal
150 g queso feta desmenuzado
2 limón en mitades

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porción

Natrium 497.9 mg

Protein 12.2 g

Kalori 1399 kJ / 334 kcal

Lemak 26.6 g

Serat 3.5 g

Lemak Jenuh 7.8 g

Karbohidrat 16.8 g

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