
Perangkat & Aksesori
Sformatini di asparagi
Persiapan 10 menit
Total 45 menit
6 porzioni
Bahan-bahan
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di asparagi privati della parte legnosa e lessati al dente (800 g se da mondare)600 g
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di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)30 g
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scalogno a metà1
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di olio extravergine di oliva30 g
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di zucchine a rondelle (1 cm)200 g
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di sale1 pizzico
-
di pepe1 pizzico
-
di ricotta scolata dal siero150 g
-
uovo1
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di acqua500 g
Nutrisi per 1 porzione
Kalori
151.2 kcal /
632.7 kJ
Protein
8.4 g
Lemak
10.4 g
Karbohidrat
7.5 g
Serat
2.8 g
Lemak Jenuh
3.9 g
Natrium
135.7 mg
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