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Soupe de mojettes et jambon de Vendée
Persiapan 10 menit
Total 13j 10 menit
4 portions
Bahan-bahan
La veille
-
180 g de haricots blancs secs type mojettes
Le jour même
-
80 g d'oignon coupé en deux
-
130 g de carottes coupées en tronçons
-
100 g de blanc de poireau coupé en tronçons
-
70 g de céleri-rave détaillé en dés
-
20 g de beurre
-
500 g d'eau
-
1 cube de bouillon de légumes
-
4 tranches de jambon cru type jambon de Vendée
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 portion
Protein
8.2 g
Kalori
610.8 kJ /
146.2 kcal
Lemak
6.5 g
Serat
5 g
Karbohidrat
11.2 g
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Prancis
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