Easy Morrocan lamb with couscous

Easy Morrocan lamb with couscous

4.7 16 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 35 menit

4 portions

Bahan-bahan

couscous
200 g
boiling water
220 g
extra virgin olive oil
40 g
lamb rump steaks cut into slices (2 cm thick)
500 g
sea salt
4 pinches
garlic cloves
2
onion cut into wedges
200 g
unsalted butter
30 g
ground cumin
1 tsp
ground ginger
½ tsp
ground cinnamon
½ tsp
ground black pepper plus extra to season
2 pinches
Meat stock paste (see Tips)
1 tsp
fresh coriander leaves only
5 sprigs
blanched almonds
30 g
dried apricots whole or cut in halves
100 g
fresh baby spinach leaves
60 g

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 328.4 mg

Protein 30.3 g

Kalori 3555.1 kJ / 849.7 kcal

Lemak 54.9 g

Serat 7.1 g

Lemak Jenuh 20.6 g

Karbohidrat 61.8 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Thermomix® Everyday - The 25th Anniversary issue - sneak peek 5 Resep
Australia dan Selandia Baru

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Gwinganna turmeric & coconut chicken with green beans

1j

Chicken gyros with tzatziki

30 menit

Lamb spezzatino

1j 45 menit

Coconut lamb curry

2j

Gozleme

1j 40 menit

Gluten free chicken and pear pie

2j 40 menit

Keftedes (meatballs)

2j 30 menit

Bunny chow

45 menit

Tingly Korean pork noodle ramyeon

50 menit

Shepherd's pie with butter bean mash

1j

Achari paneer murgh

1j 5 menit

Turkish borek with cacik

1j

Tampilkan semua