Bao buns de rabo de ternera

4.2 5 peringkat

Persiapan 20 menit

Total 50 menit

8 unidades

Bahan-bahan

Bao buns

330 g de agua
3 g de levadura prensada fresca
155 g de harina
20 g de maicena
½ cucharadita de azúcar
1 pellizco de sal
3 g de aceite de girasol

Relleno

200 g de carne de rabo de ternera guisada, con 2 cucharadas de su salsa (ver sugerencia)
1 cogollo de lechuga (8 hojas)
½ cebolla roja en juliana

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 unidad

Natrium 91.8 mg

Protein 8.9 g

Kalori 637 kJ / 152 kcal

Lemak 4.8 g

Serat 0.9 g

Lemak Jenuh 1.8 g

Karbohidrat 17.8 g

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