Perangkat & Aksesori
Glutenfreier Apérokranz mit Speck, Oliven und Käse
Persiapan 35 menit
Total 1j 30 menit
8 Portionen
Bahan-bahan
-
Milch350 g
-
Butter in Stücken50 g
-
Ei1
-
frische Hefe20 g
-
Hafer-Vollkornmehl150 g
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Reismehl und etwas mehr für die Arbeitsfläche150 g
-
Kartoffelstärke100 g
-
Tapioka80 g
-
Xanthan-Gummi1 ½ EL
-
Salz10 g
-
Cheddar gewürfelt (2 cm)150 g
-
Speck gewürfelt (1 cm)120 g
-
Knoblauchzehe1
-
Zwiebeln geviertelt50 g
-
rote Peperoni in Stücke geschnitten (3 cm x 3 cm)80 g
-
Olivenöl20 g
-
Tomaten frisch oder aus der Dose, in Stücke geschnitten (2 cm)100 - 120 g
-
schwarze Oliven, entsteint in Scheiben geschnitten (0,5 cm)30 g
-
2 EL MilchEigelb1
-
schwarze Sesamsamen5 g
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 Portion
Natrium
820.7 mg
Protein
13.9 g
Kalori
2109.5 kJ /
504.2 kcal
Lemak
24.8 g
Serat
4.5 g
Lemak Jenuh
10.7 g
Karbohidrat
56.4 g
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