Perangkat & Aksesori
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Huevos con salsa a la mostaza
Persiapan 5 menit
Total 25 menit
6 raciones
Bahan-bahan
Huevos pasados por agua
-
6 huevos fríos
-
agua hasta la marca de 1 litro
-
8 - 10 cubitos de hielo
Salsa a la mostaza
-
60 g de chalota en trozos
-
30 g de mantequilla
-
80 g de vino blanco
-
1 cucharada de estragón seco
-
100 g de nata (35% de grasa)
-
1 cucharadita de mostaza de Dijon
-
1 cucharadita de mostaza a la antigua
-
1 pellizco de sal
-
1 pellizco de pimienta negra molida
-
1 cucharada de perejil fresco picado
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 ración
Natrium
136.7 mg
Protein
8.4 g
Kalori
836 kJ /
199 kcal
Lemak
16 g
Serat
0.4 g
Lemak Jenuh
8.3 g
Karbohidrat
3.4 g
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Revista Thermomix nº 179
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Spanyol
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