Perangkat & Aksesori
Chili con carne
Persiapan 15 menit
Total 45 menit
6 portions
Bahan-bahan
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piment, frais coupé en deux, épépiné1
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oignon coupé en deux1
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gousses d'ail2
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d'huile végétale30 g
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de mélange de poivrons coupés en quatre350 g
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de viande de bœuf hachée400 g
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de concentré de tomates50 g
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de vin rouge100 g
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d'eau50 g
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de tomates pelées en dés, en boîte800 g
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cube de bouillon de viande (pour 0,5 l de liquide)1
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de sel1 ½ c. à café
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de poivre noir, moulu½ c. à café
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feuilles de laurier frais2
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de poivre de Cayenne, moulu selon les goûts1 - 2 pincée(s)
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de flocons d'avoine20 g
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de haricots rouges égouttés400 g
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de grains de maïs, en boîte (poids égoutté 140 g), égoutté1 conserve
-
de crème fraîche6 c. à café
Nutrisi per 1 portion
Kalori
394.9 kcal /
1652.1 kJ
Protein
19.5 g
Lemak
20.9 g
Karbohidrat
32.2 g
Serat
7.4 g
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