Arseeyah – plat de riz crémeux au poulet (عرسية بالدجاج)

Tanpa peringkat

Persiapan 5 menit

Total 50 menit

4 portions

Bahan-bahan

150 g de riz basmati
1200 g d'eau
60 g de beurre en morceaux

60 g de beurre clarifié, en morceaux
500 g de filet de poitrine de poulet, sans peau en cubes (1-2 cm)
¼ de c. à café de cardamome en poudre
¼ de c. à café de poivre noir, fraîchement moulu
1 c. à café de sel
1 bâton de cannelle

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 649 mg

Protein 30 g

Kalori 1580 kJ / 377 kcal

Lemak 15 g

Serat 1 g

Lemak Jenuh 8 g

Karbohidrat 30 g

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