Salmón con quinoa y toronja

3.0 2 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 50 menit

2 porciones

Bahan-bahan

20 g de almendras, crudas
50 g de cebolla cambray sin el rabo
40 g de aceite de oliva
120 g de quinoa en grano enjuagadas y escurridas
400 g de caldo de verduras
4 pizca de pimienta negra molida
aceite vegetal para engrasar
500 g de filete de salmón fresco, sin piel ni espinas cortado en dos trozos
30 g de mostaza y miel
4 pizcas de jengibre seco en polvo
3 cditas de sazonador de limón y pimienta o al gusto
3 - 5 pizca de sal fina o al gusto
10 g de aceite de oliva aproximadamente 2 cucharaditas
250 g de toronja roja 2 piezas
100 g de jugo de toronja natural
60 g de aceitunas, sin hueso
6 hojas de menta frescas
25 g de vinagre de frambuesa
1 pizca de sal fina
50 g de queso feta

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porción

Natrium 1096 mg

Protein 67.4 g

Kalori 5043.2 kJ / 1205.4 kcal

Lemak 76 g

Serat 10.2 g

Lemak Jenuh 15.9 g

Karbohidrat 61.2 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Bienestar en el plato 6 Resep
Meksiko

Mujeres 50+ 5 Resep
Meksiko

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Salmón en salsa de naranja y mostaza

30 menit

Tacos de camarón de la Viga

40 menit

Noodles Tom Yum Estilo Bangkok

45 menit

Pescado empapelado con puré de calabaza

45 menit

Caballa con pisto de calabacín

30 menit

Dorada con mango en vinagreta

25 menit

Camarones al ajillo

35 menit

Chipirones rellenos

1j 10 menit

Pescado a la Veracruzana

30 menit

Langosta thermidor

50 menit

Robalo envuelto en hoja de plátano y hoja santa

50 menit

Caldereta de dorada

40 menit

Tampilkan semua