Salmón con quinoa y toronja

3.0 2 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 50 menit

2 porciones

Bahan-bahan

20 g de almendras, crudas
50 g de cebolla cambray sin el rabo
40 g de aceite de oliva
120 g de quinoa en grano enjuagadas y escurridas
400 g de caldo de verduras
4 pizca de pimienta negra molida
aceite vegetal para engrasar
500 g de filete de salmón fresco, sin piel ni espinas cortado en dos trozos
30 g de mostaza y miel
4 pizcas de jengibre seco en polvo
3 cditas de sazonador de limón y pimienta o al gusto
3 - 5 pizca de sal fina o al gusto
10 g de aceite de oliva aproximadamente 2 cucharaditas
250 g de toronja roja 2 piezas
100 g de jugo de toronja natural
60 g de aceitunas, sin hueso
6 hojas de menta frescas
25 g de vinagre de frambuesa
1 pizca de sal fina
50 g de queso feta

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porción

Natrium 1096 mg

Protein 67.4 g

Kalori 5043.2 kJ / 1205.4 kcal

Lemak 76 g

Serat 10.2 g

Lemak Jenuh 15.9 g

Karbohidrat 61.2 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Bienestar en el plato 6 Resep
Meksiko

Mujeres 50+ 5 Resep
Meksiko

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Frixuelos rellenos de merluza y gambas

2j

Lubina a la sal con patatas

30 menit

Tacos de camarón con mayonesa de habanero

25 menit

Camarones a la mantequilla de ajo

35 menit

Atún con salsa Vierge

50 menit

Ceviche de marlin

25 menit

Calamares a la americana

50 menit

Tayín de dorada

1j

Salmón en costra de almendras con espárragos y pasta Tagliatelle

35 menit

Langosta thermidor

50 menit

Bacalao al vapor con salsa vizcaína

45 menit

Bacalao fresco con crema de huevo

30 menit

Tampilkan semua