Einfachste Brötchen

3.4 68 peringkat

Persiapan 20 menit

Total 14j

8 Stück

Bahan-bahan

Öl zum Einfetten
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bemehlen
500 g
500 g Pizzamehl Type 00
Salz
15 g
Zucker
5 g
Hefe
10 g
3 - 4 g Trockenhefe
Wasser, eiskalt und etwas mehr zum Besprühen
450 g

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 Stück

Natrium 731.5 mg

Protein 8 g

Kalori 971.1 kJ / 232.1 kcal

Lemak 1.2 g

Serat 1.8 g

Lemak Jenuh 0.1 g

Karbohidrat 46.5 g

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