Kofty z indyka z sosem tahini

Kofty z indyka z sosem tahini

4.0 96 peringkat

Persiapan 5 menit

Total 30 menit

6 porcji

Bahan-bahan

Sos tahini

1 cytryna ekologiczna
60 g pasty tahini (patrz wskazówka)
½ - 1 łyżeczkę kurkumy, suszonej, mielonej
¼ łyżeczki soli
⅛ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
5 - 6 łyżek wody

Kofty z indyka

900 - 1000 g mięsa z indyka, mielonego
60 g sera cheddar pokrojonego na kawałki
2 ząbki czosnku
30 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
15 g liści mięty, świeżych
60 g czerwonej cebuli przekrojonej na pół
2 łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
2 łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
1 ½ łyżeczki kolendry, mielonej
½ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
½ łyżeczki cynamonu, mielonego
¼ łyżeczki soli
60 g orzechów pekan

60 g orzechów włoskich, łuskanych, połówek
30 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do smażenia

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porcję

Natrium 393.8 mg

Protein 36.2 g

Kalori 2237.7 kJ / 534.8 kcal

Lemak 41.7 g

Serat 3 g

Lemak Jenuh 12.5 g

Karbohidrat 7.8 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Szybkie obiady VI 10 Resep
Polandia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Gyros z sosem paprykowym i pieczonymi ziemniakami

30 menit

Karbonatki

30 menit

Maślany kurczak (Butter chicken) z dynią

1j 10 menit

Pieczone papryki po meksykańsku

55 menit

Hreczanyki z sosem koperkowo-chrzanowym i ziemniakami

1j 45 menit

Roladki schabowe w sosie własnym

1j 30 menit

Duszona młoda kapusta z boczkiem

45 menit

Kotlety schabowe w żytniej panierce, ziemniaki i duszona młoda kapusta

1j 45 menit

Jajka po turecku - Cilbir (z osłoną noża miksującego)

35 menit

Klopsiki królewieckie z sosem, szparagami i ziemniakami

1j

Cordon bleu z kurczaka

20 menit

Szparagi zapiekane w szynce

1j 10 menit

Tampilkan semua