Wegańskie spaghetti bolognese z tofu

3.8 21 peringkat
Persiapan 10 menit
Total 40 menit
4 porcje

Bahan-bahan

  • 300 g tofu, wędzonego pokrojonego na kawałki
  • 80 g cebuli przekrojonej na pół
  • 100 g marchewki pokrojonej na kawałki
  • 2 ząbki czosnku
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 500 g przecieru pomidorowego, typu passata
  • 450 g wody
  • 1 łyżeczka bazylii, suszonej
  • 1 łyżeczka oregano, suszonego
  • 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
  • 1 łyżeczka papryki wędzonej, mielonej
  • ½ łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 2 łyżki sosu sojowego
  • 300 g makaronu, suchego, typu spaghetti
  • wegański „ser”, typu parmezan do dekoracji (patrz wskazówka)

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 1 porcję

Natrium 1837.9 mg
Protein 33 g
Kalori 4466 kJ / 1067.4 kcal
Lemak 12.8 g
Serat 49.3 g
Lemak Jenuh 1.7 g
Karbohidrat 218.8 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua