Perangkat & Aksesori
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Pizza napolitaine
Persiapan 30 menit
Total 9j
2 portions
Bahan-bahan
-
450 g d'eau
-
3 g de levure boulangère fraîche (de la taille d'un petit pois env.)
-
360 g de farine T00 (voir conseil) et un peu plus pour fariner
-
8 g de sel
-
30 g de jus de citron
-
200 - 220 g de tomates pelées en dés, en boîte
-
200 - 250 g de mozzarella au lait de bufflonne égouttée, émiettée (env. 2 boules)
-
huile d'olive pour arroser
-
brins de basilic frais pour décorer
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 portion
Natrium
2271 mg
Protein
45 g
Kalori
4290 kJ /
1025 kcal
Lemak
32 g
Serat
4.8 g
Lemak Jenuh
15 g
Karbohidrat
147 g
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