Levain-chef (starter de levain)

3.7 3 peringkat
Persiapan 20 menit
Total 96j 20 menit
375 g

Bahan-bahan

  • 1000 g d'eau
  • 175 g de farine mi-blanche
  • 200 g d'eau (env. 35°C)

Kesulitan

sedang


Nutrisi per 100 g

Natrium 4 mg
Protein 5 g
Kalori 648 kJ / 155 kcal
Lemak 1 g
Serat 6 g
Lemak Jenuh 0.2 g
Karbohidrat 35 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua