Maślany kurczak z curry (Butter chicken)

4.8 555 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 1j

6 porcji

Bahan-bahan

Marynowanie kurczaka

750 g mięsa z udek kurczaka, bez skóry, bez kości pokrojonego na 3 cm kawałki
40 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
½ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
2 łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
2 łyżeczki curry, mielonego
¼ łyżeczki cynamonu, mielonego
¼ łyżeczki czosnku, granulowanego

Sos

2 cebule szalotki przekrojone na pół (ok. 90 g)
2 ząbki czosnku
15 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
50 g masła pokrojonego na kawałki
150 g przecieru pomidorowego, typu passata
50 g koncentratu pomidorowego
50 g wody
30 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
20 g migdałów, mielonych (mąki migdałowej, patrz wskazówka)
2 łyżeczki curry, mielonego
1 łyżeczka soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
kolendra, świeża posiekana, do dekoracji
jogurt grecki do podania

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porcję

Natrium 731 mg

Protein 26.4 g

Kalori 1206 kJ / 288.2 kcal

Lemak 14.2 g

Serat 3.1 g

Lemak Jenuh 5.8 g

Karbohidrat 14.7 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Kolekcja powitalna - 7 odsłon gotowania w urządzeniu Thermomix® 221 Resep
Polandia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Roladki schabowe w sosie własnym

1j 30 menit

Grillowane podudzia z kurczaka w glazurze z whisky

50 menit

Pikantny kurczak z ziemniakami i ziołowym dipem

4j 30 menit

Pulpety, o rety! Beaty Dobroszek-Trzebskiej

1j 10 menit

Zapiekanka ziemniaczana z białą kiełbasą

1j 30 menit

Forszmak z resztek wędlin

50 menit

Wołowina w piwie po flamandzku

1j 45 menit

Makaron udon z kurczakiem

20 menit

Barszcz zabielany i kurczak w sosie ze szpinakiem

1j 10 menit

Świąteczna szynka peklowana

170j 20 menit

Burger drwalski

1j 10 menit

Burgery z kurczaka z komosą ryżową (quinoa) i chia

1j

Tampilkan semua