Verdure al vapore con hummus di cavolfiore

4.0 4 peringkat

Persiapan 20 menit

Total 40 menit

6 porzioni

Bahan-bahan

1000 g di cimette di cavolfiore
130 g di olio extravergine di oliva + q.b.
620 g di acqua
300 g di fagiolini verdi freschi puliti
200 g di cimette di broccoli
300 g di asparagi verdi puliti
1 - 2 spicchi di aglio
5 g di sale + q.b.
85 g di salsa tahina
40 g di succo di limone, spremuto fresco + q.b.
1 pizzico di pepe nero macinato
mandorle in lamelle, a piacere
chicchi di melagrana a piacere

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porzione

Natrium 434 mg

Protein 8.6 g

Kalori 1493.6 kJ / 357 kcal

Lemak 29.9 g

Serat 8 g

Lemak Jenuh 4.6 g

Karbohidrat 19.7 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2025 35 Resep
Italia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Cestini di verdure croccanti

55 menit

Tortino di cicorie su salsa al pomodoro e crema di cipolle

1j

Crostini alla crema di melanzane e mozzarella di bufala

55 menit

Crocchette di riso con Parmigiano reggiano

1j

Asparagi fritti con salsa olandese

1j

Flan di funghi porcini

1j

Dim sum di manzo e sedano

1j 30 menit

Insalata russa vegana

45 menit

Frittelle di gamberi

1j

Focacce ai semi con salsa alle erbe e noci

2j 40 menit

Timballini di sedano con cipolle fondenti

50 menit

Insalata di cetrioli, avocado e ceci croccanti

45 menit

Tampilkan semua