Insalata di patate con verdure fermentate

Insalata di patate con verdure fermentate

2.0 1 peringkat

Persiapan 30 menit

Total 73j

4 porzioni

Bahan-bahan

Bastoncini di verdure fermentate

600 - 800 g di verdure miste (es. carote, sedano, daikon, cavolo rapa, ravanello rosso)
15 g di sale
750 g di acqua
1 cucchiaino di semi di senape (opsional)

Insalata di patate

3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
750 g di patate a pasta gialla pelate e a pezzi (2-3 cm)
500 g di acqua
1 ½ cucchiaino di sale
30 g di cipolla in quarti
1 cucchiaino di senape
30 g di olio extravergine di oliva

30 g di maionese
30 g di aceto
2 pizzichi di pepe nero macinato

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porzione

Natrium 1447.8 mg

Protein 6.9 g

Kalori 1140.1 kJ / 272.5 kcal

Lemak 8 g

Serat 7.8 g

Lemak Jenuh 1.2 g

Karbohidrat 44.4 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2025 35 Resep
Italia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Involtini di prosciutto

35 Min

Quiche di patate e cipolle

55 Min

Polpette di patate ed erbe aromatiche (senza uova)

1 Std.

Bruschetta (senza glutine)

3 Std.

Insalata di mele e formaggio

10 Min

Crackers di Parmigiano Reggiano e paprica

20 Min

Margarita con quadrotti di frittata di patate

1 Std.

Insalata Feta, ciliegie e gremolada alle mandorle

10 Min

Canapè al prosciutto Serrano

40 Min

Ciambelline ai formaggi

30 Min

Bruschette saporite

40 Min

Samosas con carne e verdure

1 Std. 15 Min

Tampilkan semua