Perangkat & Aksesori
Pieczony kurczak z warzywami
Persiapan 15 menit
Total 1j 45 menit
6 porcji
Bahan-bahan
-
30 g oliwy z oliwek plus 1 łyżka i dodatkowa ilość do natłuszczenia
-
1 tuszka z kurczaka (1500-2000 g), w całości
-
2 łyżeczki soli
-
3 łyżki ziół prowansalskich, suszonych
-
20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
400 g wody
-
100 g cydru (patrz wariant)
-
200 g marchewki pokrojonej w 1 cm plastry
-
350 g batatów pokrojonych w 2 cm plastry
-
600 g ziemniaków nieobranych, dokładnie umytych, pokrojonych w 1 cm plastry
-
200 g dyni obranej, bez pestek, pokrojonej na 2 cm kawałki
-
300 g cukinii nieobranej, pokrojonej w 2 cm plastry
-
300 g czerwonej cebuli pokrojonej w piórka
-
300 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 1 cm paski
-
1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 porcję
Natrium
1202.2 mg
Protein
47.4 g
Kalori
3192 kJ /
762.9 kcal
Lemak
42.7 g
Serat
8 g
Lemak Jenuh
10.9 g
Karbohidrat
46.7 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaAnda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semuaPolędwica w sosie musztardowym
1 Std. 30 Min
Kotlety po kijowsku z masłem ziołowo-czosnkowym (de volaille)
45 Min
Pieczone polędwiczki wieprzowe z ziemniakami i sosem
40 Min
Kaczka z jabłkami, kluski ziemniaczane i surówka z kapusty ze śliwkami
2 Std. 50 Min
Filet z indyka w zielonej marynacie
1 Std. 5 Min
Rolada z indyka ze szpinakiem
2 Std. 10 Min
Piersi z kurczaka nadziewane cytrynową ricottą z pomidorowym risotto
55 Min
Pulpety z indyka z pęczakiem i sosem pomidorowo-miodowym
1 Std. 20 Min
Kurczak w sosie śliwkowym
1 Std.
Cordon bleu z kurczaka
20 Min
Roladki z kurczaka z ryżem i sosem musztardowym
50 Min
Pieczony schab z orzechami i pudrem z grzybów
1 Std. 40 Min