Lamb fajitas

5.0 4 peringkat
Persiapan 15 menit
Total 30 menit
4 portions

Bahan-bahan

  • cheddar cheese cut into pieces (3-4 cm)
    200 g
  • cherry tomatoes cut into halves
    200 g
  • freshly squeezed lime juice
    20 g
  • fresh long red chilli trimmed, deseeded and cut into pieces
    1
  • extra virgin olive oil
    70 g
  • cooked lamb meat cut into strips (1-2 cm wide)
    400 g
  • onion salt
    1 tsp
  • ground cumin
    2 ¼ tsp
  • ground coriander
    2 ¼ tsp
  • ground smoked paprika
    2 ¼ tsp
  • sea salt
    ¼ tsp
  • ground black pepper
    ¼ tsp
  • onion cut into wedges (1-2 cm)
    180 g
  • mixed capsicum deseeded and cut into thin slices
    2
  • tortillas
    8
  • baby cos lettuce finely shredded
    1
  • guacamole to serve (see Tips)
  • sour cream to serve
  • fresh coriander leaves only
    4 sprigs
  • lime wedges, to serve

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 1 portion

Natrium 996.8 mg
Protein 38.9 g
Kalori 2745 kJ / 656.1 kcal
Lemak 41.7 g
Serat 7.2 g
Lemak Jenuh 14.8 g
Karbohidrat 35.3 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua