Perangkat & Aksesori
Soupe végétalienne aux pleurotes
Persiapan 15 menit
Total 40 menit
4 portions
Bahan-bahan
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d'oignons coupés en deux120 g
-
de carottes coupées en morceaux120 g
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de céleri branche coupé en morceaux80 g
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de persil frais coupé en morceaux60 g
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gousses d'ail2
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d'huile végétale30 g
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d'eau650 g
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de pleurotes coupés en lanières (0,5-1 cm)500 g
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feuilles de laurier déshydratées2
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poivre de la Jamaïque en grains3
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de paprika doux en poudre1 c. à café
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de paprika fort en poudre½ c. à café
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de poivre blanc moulu½ c. à café
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de gingembre en poudre½ c. à café
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de noix de muscade fraîchement râpée½ c. à café
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de sel1 c. à café
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de concentré de tomate15 g
-
de marjolaine déshydratée (opsional)2 c. à café
Nutrisi per 1 portion
Kalori
159 kcal /
663 kJ
Protein
6 g
Lemak
9 g
Karbohidrat
19 g
Serat
6 g
Lemak Jenuh
0.8 g
Natrium
670 mg
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