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Crescia alla maceratese

Crescia alla maceratese
4.6 14 peringkat
Persiapan 15 menit
Total 3j
6 porzioni
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Bahan-bahan

  • 1570 g di acqua
  • 5 g di lievito di birra fresco
  • 5 g di zucchero
  • 500 g di farina tipo 0
  • 50 g di strutto
  • 10 g di sale
  • 30 g di succo di limone
  • 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porzione

Natrium 658.7 mg
Protein 9 g
Kalori 1798.9 kJ / 430 kcal
Lemak 14.2 g
Serat 2.5 g
Lemak Jenuh 4.2 g
Karbohidrat 65.1 g

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