Pizza con la ricotta

Pizza con la ricotta

4.4 5 peringkat

Persiapan 25 menit

Total 2j 40 menit

8 porzioni

Bahan-bahan

Impasto

100 g di latte intero
100 g di acqua
25 g di lievito di birra fresco
400 g di farina tipo 0 + q.b.
30 g di olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di sale
50 g di strutto
1 uovo

Ripieno

300 g di ricotta di pecora ben scolata dal siero
50 g di ricotta salata a pezzi
150 g di salsiccia di maiale spellata, a pezzi
½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato fresco
2 uova sode a fette
1 uovo sbattuto

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 porzione

Protein 17.9 g

Kalori 1891 kJ / 452 kcal

Lemak 23.5 g

Serat 2 g

Karbohidrat 42.3 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Giro d'Italia 29 Resep
Italia

Sapori d'Italia 10 Resep
Italia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Panini di Halloween alla zucca

2j 30 menit

Pizza alla romana

1j 40 menit

Focaccia con patate e rosmarino (TM6)

2j 35 menit

Pizza con polpette in salsa piccante, scamorza e peperoni

3j 50 menit

Biscottini salati Parmigiano Reggiano e broccoli

40 menit

Focaccia di zucca (TM6)

1j 35 menit

Grissini torinesi

1j 35 menit

Focaccine alla curcuma

4j 30 menit

Pizza romana (di Gabriele Bonci)

24j

Danubio salato

3j

Pizza Dolomiti (senza glutine)

2j 55 menit

Pizza al lardo, pere, gorgonzola e noci

6j 15 menit

Tampilkan semua