Brioche de Jeanne

4.7 3.2K peringkat

Persiapan 10 menit

Total 4j 15 menit

20 parts

Bahan-bahan

130 g de lait et un peu pour la dorure

130 g de crème fraîche, et un peu pour la dorure
20 g de levure boulangère fraîche

10 g de levure boulangère sèche
500 g de farine de blé type 55, et un peu pour fariner
4 œufs
10 g de sel
50 g de sucre en poudre
200 g de beurre doux froid, coupé en morceaux
1 jaune d'œuf pour la dorure

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 part

Natrium 216.5 mg

Protein 4.9 g

Kalori 831.7 kJ / 198.8 kcal

Lemak 10 g

Serat 0.9 g

Lemak Jenuh 5.8 g

Karbohidrat 22.4 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Best of avec le Sensor 27 Resep
Prancis

Choix des portions - Best of 100 Resep
Prancis

Cookidoo à table 2021 10 Resep
Prancis

Cookidoo à table 2024 10 Resep
Prancis

Grands classiques avec le Sensor 23 Resep
Prancis

J'adopte le fait maison au quotidien 34 Resep
Prancis

Les brioches avec le Sensor 27 Resep
Prancis

Les promesses du Thermomix® 207 Resep
Prancis

Pains et viennoiseries 50 Resep
Prancis

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Hallot

Hallot

4j

Ficelle apéro aux lardons et au comté

Ficelle apéro aux lardons et au comté

3j 45 menit

Croissants briochés à la confiture de myrtilles

Croissants briochés à la confiture de myrtilles

4j 10 menit

Pain surprise

Pain surprise

24j

Miniviennoiseries express

Miniviennoiseries express

5j 20 menit

Préfou au beurre aillé

Préfou au beurre aillé

3j

Minipanettoni

Minipanettoni

2j 30 menit

Pain au chocolat

Pain au chocolat

24j

Bretzel

Bretzel

1j 10 menit

Petits pains au chocolat

Petits pains au chocolat

13j

Mini-brioches au saucisson

Mini-brioches au saucisson

2j

Pain à l'ail et au thym

Pain à l'ail et au thym

2j 20 menit

Tampilkan semua