Sałatka z komosą ryżową (quinoa), batatem, szpinakiem i jabłkiem

4.2 5 peringkat
Persiapan 10 menit
Total 25 menit
2 porcje

Bahan-bahan

  • 4 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 40 g oliwy z oliwek
  • 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 1 szczypta oregano, suszonego
  • 1 ¼ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 700 g wody
  • 80 g komosy ryżowej (quinoa)
  • 200 g batata pokrojonego w 2-3 cm kostkę
  • 200 g jabłka, zielonego bez gniazd nasiennych, pokrojonego w 2 cm kostkę
  • 100 g liści szpinaku baby, świeżych
  • orzeszki piniowe (opsional) do dekoracji
    migdały, w słupkach, do dekoracji

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 1 porcję

Natrium 1566.2 mg
Protein 8.9 g
Kalori 2039.4 kJ / 487.4 kcal
Lemak 22.6 g
Serat 9.8 g
Lemak Jenuh 3.2 g
Karbohidrat 62.4 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua