Perangkat & Aksesori
Traditional Kaiser rolls
Persiapan 15 menit
Total 26j 35 menit
8 pieces
Bahan-bahan
Poolish
-
water100 g
-
dried instant yeast1 pinch
-
baker's flour100 g
Dough
-
water200 g
-
dried instant yeast2 tsp
-
baker's flour plus extra to dust400 g
-
unsalted butter20 g
-
sea salt2 tsp
-
barley malt powder (see Tips)3 tsp
-
extra virgin olive oil to grease
-
milk to brush
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 piece
Natrium
475.5 mg
Protein
8 g
Kalori
1040.7 kJ /
248.7 kcal
Lemak
3.2 g
Serat
1.8 g
Lemak Jenuh
1.5 g
Karbohidrat
46 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
Kaiser rolls
5 Resep
Australia dan Selandia Baru
Australia dan Selandia Baru
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semuaHerbed lavosh
55 menit
Cheeseburger focaccia
2j 15 menit
Tandoori chicken pizza
1j 30 menit
Gluten and grain free bread rolls
1j 20 menit
Cheese and bacon cob loaf
1j 20 menit
Charcoal bao buns
1j 50 menit
Spinach and feta muffins
40 menit
Walnut and blue cheese shortbread
1j 20 menit
Spinach and feta galette
1j 50 menit
Brazilian cheese puffs
20 menit
Traditional sausage rolls
50 menit
Caramelised leek and feta tart (TM6, Maria Stuart)
2j 25 menit