Shortcrust pastry with lard

Shortcrust pastry with lard

4.4 5 peringkat

Persiapan 5 menit

Total 35 menit

980 g

Bahan-bahan

plain flour
550 g
salted butter chilled and cut into pieces
135 g
lard chilled and cut into pieces
135 g
sea salt
1 pinch
chilled water
160 g

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 980 g

Natrium 1001.4 mg

Protein 57.9 g

Kalori 17521.1 kJ / 4187.7 kcal

Lemak 250 g

Serat 14.9 g

Lemak Jenuh 123.4 g

Karbohidrat 419.8 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Pastry 21 Resep
Australia dan Selandia Baru

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Gougères

55min

Gluten free pizza dough

2h

Curry chicken quiche

1h 30min

Caramelised leek and feta tart

2h 25min

Brazilian cheese puffs

20min

Falafel crackers

40min

Pastela moruna

Pas d’évaluation

Herbed lavosh

55min

Mini bacon and vegetable frittatas

35min

Crispy flatbread with halloumi & ribbon veggies (Thermomix® Spiralizer, TM5)

1h 30min

Bacon, cheese and tomato chutney muffin

45min

Fancy smoked salmon and dill cream muffin

45min

Tampilkan semua