Mexican pulled pork

Mexican pulled pork

5.0 3 peringkat
Persiapan 10 menit
Total 28j 10 menit
10 portions

Bahan-bahan

  • cumin seeds
    3 tsp
  • dried oregano
    1 tbsp
  • ground paprika
    1 tsp
  • rock salt
    2 tsp
  • whole black peppercorns
    ½ tsp
  • pork shoulder boneless, skin removed retaining a thin layer fat
    1800 - 2000 g
  • brown onions cut into halves
    2
  • garlic cloves
    5
  • fresh jalapeño chillies trimmed
    2
  • freshly squeezed orange juice
    250 g
  • extra virgin olive oil
    2 tbsp

Nutrisi per 1 portion

Kalori 500.7 kcal / 2095.1 kJ
Protein 33.4 g
Lemak 37.2 g
Karbohidrat 6.3 g
Serat 0.9 g
Lemak Jenuh 12.2 g
Natrium 502.7 mg

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100.000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua