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Focaccia

Focaccia
4.8 20 peringkat
Persiapan 20 menit
Total 6j
12 pezzi
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Bahan-bahan

  • 715 g di acqua
  • 5 g di lievito di birra disidratato
  • 600 g di farina manitoba (13 g di proteine)
  • 15 g di sale
  • 85 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 30 g di succo di limone
  • semola di grano duro q.b.
  • fiocchi di sale a piacere

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 pezzo

Natrium 493.5 mg
Protein 5.5 g
Kalori 970.1 kJ / 231.9 kcal
Lemak 7.2 g
Serat 1.1 g
Lemak Jenuh 1.1 g
Karbohidrat 38.7 g

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