Plumcake al cioccolato

Plumcake al cioccolato

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Persiapan 10 menit

Total 1j 30 menit

9 fette

Bahan-bahan

115 g di olio vegetale + q.b.
270 g di zucchero
3 uova grandi
60 g di cacao amaro in polvere
140 g di farina tipo 00
5 g di lievito in polvere per dolci
¼ di cucchiaino di bicarbonato di sodio
½ cucchiaino di sale
140 g di latte intero

Glassa al cioccolato

225 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
100 g di panna (30-40% di grassi)
45 g di latte intero

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 fetta

Natrium 248 mg

Protein 8 g

Kalori 2238 kJ / 535 kcal

Lemak 30 g

Serat 4 g

Lemak Jenuh 11 g

Karbohidrat 59 g

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