Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 600 g di cetrioli non sbucciato e senza le estremità. Lasciarlo intero se adatto alla grandezza della lama. Tagliato a metà se è troppo grosso, senza semi e ben tamponato per rimuovere l'umidità in eccesso
- 100 g di carota, pelata e senza estremità, con un diametro adatto alla grandezza della lama (∅ massimo 5 cm).
- 60 g di arachidi tostate salate
- 4 spicchi di aglio
- 1 peperoncino piccante fresco, privato dei semi e tagliato a metà (opsional)
- 50 g di olio extravergine di oliva
- ¾ di cucchiaino di sale
- ½ cucchiaino di paprika dolce
- 500 g di gamberi crudi di media grandezza, sgusciati e puliti, asciugati con carta assorbente
- 10 g di citronella (lemon grass) fresca tritata
- 35 g di succo di lime, spremuto fresco
- 30 g di miele
- foglie di coriandolo, fresche, a piacere
- Nutrisi
- per 1 porzione
- Kalori
- 1501.5 kJ / 358.9 kcal
- Protein
- 22.8 g
- Karbohidrat
- 21.8 g
- Lemak
- 21.4 g
- Lemak Jenuh
- 3.1 g
- Serat
- 4.2 g
- Natrium
- 1202.4 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaMousse di prosciutto, tonno o formaggio
10min
Panelle
1 godz. 25 min
Crostini con fegatini di pollo
40min
Sformatini ai porri
55 min.
Cocktail di melagrana e scampi marinati (per 2 persone)
40min
Tris di salse per aperitivo
30 min
Baccalà mantecato alla veneziana
40min
Mousse di Gorgonzola e datteri
20min
Insalata veloce di broccoli e mele
10min
Bignè salati con crema di piselli
2 Std.
Gamberi in salsa cocktail
10min
Uova barzotte su purea di sedano rapa con bacon croccante
45min