Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 800 - 900 g de faux-filet de bœuf (1 morceau, min. 3 cm d’épaisseur)
- 1 - 2 c. à café de sel, selon les goûts
- 1 - 2 c. à café de poivre noir, fraîchement moulu, selon les goûts
- huile d'olive pour badigeonner
Mojo Verde
- 6 gousses d'ail
- 1 bouquet de coriandre, fraîche, feuilles et tiges, coupées en tronçons (3 cm)
- 1 bouquet de persil frais, feuilles et tiges, coupées en tronçons (3 cm)
- 1 c. à soupe d'origan séché
- 90 g d'huile d'olive
- 30 g de vinaigre de vin rouge
- 150 - 200 g de poivron vert, coupé en gros morceaux, selon les goûts
- ½ c. à café de piment, sec, en flocons (opsional)
- 1 c. à café de thym, séché
- 1 c. à café de sel
- 1 c. à café de poivre noir, fraîchement moulu
Roastbeef et pommes de terre nouvelles
- 500 g d'eau
- 800 g de pommes de terre nouvelles
- ½ c. à café de sel
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 2886 kJ / 689 kcal
- Protein
- 49 g
- Karbohidrat
- 36 g
- Lemak
- 35 g
- Lemak Jenuh
- 7 g
- Serat
- 6 g
- Natrium
- 2695 mg
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