Alcachofas con gremolata

Alcachofas con gremolata

4.3 7 peringkat
Persiapan 30 menit
Total 45 menit
4 raciones

Bahan-bahan

Gremolata
  • diente de ajo
    1
  • de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
    8 - 10 ramitas
  • tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
    6 - 8
  • de zumo de limón
    10 g
  • de sal
    1 pellizco
  • de pimienta molida
    1 pellizco
  • de aceite de oliva
    60 g
Ricota batida
  • de queso ricota
    250 g
  • piel de limón rallada
    1 cucharada
  • de aceite de oliva
    10 g
  • de sal
    1 pellizco
  • de pimienta molida
    1 pellizco
Alcachofas
  • alcachofas frescas
    3
  • de perejil fresco
    2 - 3 ramitas
    ½ limón
  • de agua
    1500 g
  • de aceite de oliva
    1 chorrito

Nutrisi per 1 ración

Kalori 395 kcal / 1652 kJ
Protein 11.9 g
Lemak 34.3 g
Karbohidrat 13.6 g
Serat 6.2 g
Lemak Jenuh 10.2 g
Natrium 241.8 mg

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100.000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua