Korzenny śledź z jabłkiem

Korzenny śledź z jabłkiem

4.4 405 peringkat
Persiapan 15 menit
Total 2j 30 menit
6 porcji

Bahan-bahan

  • 500 g filetów ze śledzi, solonych, à la Matjas
  • woda do namoczenia śledzi
  • 6 łyżek białego octu winnego
  • 200 g jabłek pokrojonych w ćwiartki, bez gniazd nasiennych
  • 250 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
  • 2 łyżki cukru
  • 2 łyżeczki ziaren pieprzu czarnego
    2 łyżeczki ziaren pieprzu kolorowego
  • 2 łyżeczki białej gorczycy
  • 10 - 12 goździków
  • 6 ziaren ziela angielskiego
  • 2 - 3 liście laurowe, suszone
  • 1 laska cynamonu
  • 1 łyżeczka nasion kolendry
  • 300 g oleju rzepakowego

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 1 porcję

Natrium 80 mg
Protein 16 g
Kalori 2679.8 kJ / 640.5 kcal
Lemak 58.2 g
Serat 2.7 g
Lemak Jenuh 5.5 g
Karbohidrat 15.6 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua