Tortino di scampi in crema

Tortino di scampi in crema

4.5 4 peringkat
Persiapan 15 menit
Total 2j
4 porzioni

Bahan-bahan

Pasta
  • di farina tipo 00 + q.b.
    250 g
  • di burro morbido a pezzi + q.b.
    100 g
  • di latte
    50 g
  • uovo
    1
  • di sale
    1 pizzico
Ripieno
  • di acqua
    1000 g
  • di sale
    2 pizzichi
  • scampi freschissimi, sciacquati in acqua salata
    12
  • di foglie di spinaci freschi sbollentati e strizzati
    200 g
  • albume
    1
Crema
  • di latte
    200 g
  • di panna (min. 30% di grassi)
    100 g
  • di farina tipo 00
    20 g
  • uova
    3
  • di sale
    1 pizzico
  • di noce moscata in polvere
    1 pizzico

Nutrisi per 1 porzione

Kalori 184 kcal / 770 kJ
Protein 6.6 g
Lemak 10.6 g
Karbohidrat 16.5 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100.000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua