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Thermomix® TM31
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Pollo en adobo con puré de plátano
Persiapan 10 menit
Total 1j 15 menit
4 porciones
Bahan-bahan
-
50 g de aceite
-
100 g de cebolla
-
2 dientes de ajo
-
6 chiles guajillo desvenados
-
2 chiles anchos desvenados
-
600 g de jitomate
-
200 g de jugo de piña
-
1 rama de canela
-
¼ cucharadita de pimienta negra molida
-
1 cucharadita de orégano
-
3 ½ cucharaditas de sal
-
450 g de agua
-
400 g de plátano macho maduro y pelado
-
800 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel en trozos
-
3 cucharaditas de azúcar
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 porción
Protein
29 g
Kalori
1378 kJ /
328 kcal
Lemak
12 g
Serat
6 g
Karbohidrat
22 g
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