Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
La pâte feuilletée
- 300 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 50 g de cacao en poudre
- 300 g de beurre, préalablement congelé en morceaux
- 2 pincées de sel
- 150 g d'eau
La ganache au chocolat
- 200 g de chocolat noir, détaillé en morceaux
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 2 jaunes d'œufs
- 1 œuf entier
La dorure et le montage
- 1 œuf entier
- 1 pincée de sel
- Nutrisi
- per 1 part
- Kalori
- 2826 kJ / 679 kcal
- Protein
- 9.8 g
- Karbohidrat
- 35.8 g
- Lemak
- 54.9 g
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
Resep alternatif
Tampilkan semua
Gâteau aux 3 chocolats
2h 55min
Tarte amandine aux poires
2h 30 min
Number cake 6
2h
Tarte Tatin
1h
Tarte poire-chocolat
55min
Cookies-brownies
20 min
Pancakes moelleux
25 min
Tarte au citron de Menton
1h 15 min
Choux à la crème
1 godz. 5 min
Meringue classique
3h 25 min.
Gâteau à l'ananas caramélisé
40min
Trianon
3h