Trippa in umido

Trippa in umido

4.3 30 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 1j 10 menit

4 porzioni

Bahan-bahan

1 cipolla in quarti
1 gambo di sedano a pezzi (3 cm)
1 carota pelata e a pezzi (3 cm)
30 g di burro
600 g di trippa precotta a listarelle (2 cm)
3 foglie di salvia fresche (opsional) lavate ed asciugate
500 g di acqua
1 dado per brodo vegetale

1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
50 g di passata di pomodoro

1 cucchiaio di concentrato di pomodoro
1 pizzico di sale + q.b.
1 pizzico di pepe + q.b.
250 g di fagioli bianchi di Spagna scolati e sciacquati
30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porzione

Protein 30.8 g

Kalori 1318 kJ / 315 kcal

Lemak 16.3 g

Serat 3.7 g

Karbohidrat 12 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Giro d'Italia 33 Resep
Italia

Secondi di Carne 59 Resep
Italia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Cannelloni al ragù

Cannelloni al ragù

1j 30 menit

Vitello tonnato

Vitello tonnato

25j 30 menit

Roastbeef in salsa verde

Roastbeef in salsa verde

40 menit

Stinchi alle erbe

Stinchi alle erbe

2j

Involtini di cotica al sugo

Involtini di cotica al sugo

1j 10 menit

Roastbeef con crema di clementine

Roastbeef con crema di clementine

45 menit

Mondeghili

Mondeghili

40 menit

Lonza con salsa alle cipolle e vino bianco

Lonza con salsa alle cipolle e vino bianco

1j

Hamburger di pollo con salsa allo yogurt

Hamburger di pollo con salsa allo yogurt

2j 10 menit

Polpettone ai funghi con crema di cipolle

Polpettone ai funghi con crema di cipolle

1j

Filetto di maiale ripieno (TM5)

Filetto di maiale ripieno (TM5)

1j 10 menit

Arrosto di vitello con salsa all'arancia

Arrosto di vitello con salsa all'arancia

1j 40 menit

Tampilkan semua