Triangoli di pane arabo con hummus di zucca

Triangoli di pane arabo con hummus di zucca

4.7 92 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 1j

4 porzioni

Bahan-bahan

Pane arabo

3 g lievito di birra fresco

¼ cucchiaino di lievito di birra disidratato
150 g di acqua
10 g olio extravergine di oliva + q.b.
250 g di farina tipo 00 + q.b.
5 g di sale

Hummus di zucca

200 g di polpa di zucca a cubetti (2 cm)
1 pizzico di semi di cumino
1 pizzico di semi di senape (opsional)
1 pizzico di semi di finocchio
1 pizzico di semi di coriandolo (opsional)
240 g di ceci secchi precedentemente ammollati per 12 ore
1000 g di acqua
½ cucchiaino di cannella in polvere (opsional)
½ spicchio di aglio
½ cucchiaio di salsa Tahina
½ - 1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe
½ cucchiaino di paprika dolce (opsional)
50 g di succo di limone
50 - 80 g di olio di oliva (vedere consiglio)

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 porzione

Protein 20.9 g

Kalori 2644 kJ / 632 kcal

Lemak 27 g

Serat 10.2 g

Karbohidrat 81.5 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Il meglio di Voi...Noi... Bimby® 59 Resep
Italia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Tris di salse per aperitivo

30 menit

Girelle di sfoglia con crema di zucca e speck

2j 15 menit

Crostini di polenta con stracchino, radicchio e noci

1j 30 menit

Quiche ai funghi e Fontina

1j 30 menit

Bignè salati con mousse di salmone

25j 30 menit

Melanzane e zucchine marinate

1j 35 menit

Crostoni saporiti

35 menit

Caponata di mele

50 menit

Sgabei

3j

Ciambelline ai formaggi

30 menit

Crackers di Parmigiano Reggiano e paprica

20 menit

Bomboloni salati

3j 20 menit

Tampilkan semua