Gnocchi with Courgettes

Gnocchi with Courgettes

3.0 2 peringkat

Persiapan 20 menit

Total 20 menit

4 portions

Bahan-bahan

Gnocchi Dough

Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
100 g
floury potatoes (e.g. Maris Piper), cut in pieces that fit through mixing bowl lid (see tip)
700 g
water
1400 g
plain flour
150 g
medium egg
1
fine sea salt plus 0.5 tsp
1 - 2 pinches
plain flour plus extra for dusting
water for cooking gnocchi

Courgettes

courgettes ends removed
300 g
olive oil
20 g
unsalted butter diced
50 g
fresh sage leaves
10 g
fine sea salt to taste
1 - 2 pinches

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 1466.7 mg

Protein 19.1 g

Kalori 2263 kJ / 540.9 kcal

Lemak 23.8 g

Serat 6.6 g

Lemak Jenuh 11.9 g

Karbohidrat 64 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Slicing and Grating 44 Resep
Inggris dan Irlandia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Sweet and Sticky Red Cabbage and Sweet Potato Salad

40 menit

Tomato and Bacon Spaghetti (TM6 & TM5)

35 menit

Caribbean Wraps

50 menit

Broccoli Fritters with Radish Salad and Lemon Quinoa

1j

Korean Ramen with Tofu

50 menit

Manchego and Spring Onion Fondue

30 menit

Sourdough Starter Discard Pizza Dough

1j 10 menit

Camembert Fondue

35 menit

Classic Cheese Fondue

25 menit

Big Mac Style Wraps

40 menit

Moussaka Wraps

50 menit

Coconut Bao with Prawns

1j 40 menit

Tampilkan semua