Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Marynata
-
750
g mięsa z udek kurczaka, bez skóry, bez kości, pokrojonych na 3 cm kawałki
atau 750 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonych na 3 cm kawałki - 40 g mąki kukurydzianej
- 2 łyżeczki kolendry, mielonej
- 1 - 2 łyżeczki papryki ostrej, mielonej
- 1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
- 1 łyżeczka kurkumy, suszonej, mielonej
- 1 łyżeczka pieprzu, mielonego
- 1 łyżeczka soli
-
2
łyżeczki pasty z imbiru (patrz wskazówka)
atau 20 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry -
1
łyżeczka pasty z czosnku (patrz wskazówka)
atau 1 - 2 ząbki czosnku - 2 jajka
- 40 g soku z limonek, świeżo wyciśniętego (z ok. 2 limonek)
Zielony chutney
- 20 g orzechów pistacjowych, łuskanych, niesolonych
- 20 g liści mięty, świeżych (ok. 2 pęczki)
- 60 g kolendry, świeżej, łodyg i liści, pokrojonej na kawałki (2-3 pęczki)
- 2 - 4 zielone papryczki chili, świeże, bez gniazd nasiennych, pokrojone na kawałki
- 40 g soku z cytryny (z ok. 1 cytryny)
-
1
łyżeczka pasty z imbiru (patrz wskazówka)
atau 10 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry - 2 - 3 łyżeczki wody
- ½ łyżeczki soli
Smażenie kurczaka
- olej, do głębokiego smażenia
- 20 liści curry, świeżych
- Nutrisi
- per 1 porcję
- Kalori
- 1738.1 kJ / 415.4 kcal
- Protein
- 27.6 g
- Karbohidrat
- 20.4 g
- Lemak
- 27 g
- Lemak Jenuh
- 4.6 g
- Serat
- 6.5 g
- Natrium
- 828.3 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaGulasz z ciecierzycy i chorizo ze szpinakiem
45 Min
Kurczak w cebuli, papryce i oliwkach z ryżem
50 Min
Gulasz z chorizo, ciecierzycą i makaronem
30 Min
Fasolka po bretońsku na szybko
35min
Gnocchi z kurczakiem i warzywami
40min
Szybka potrawka z kurczaka i pora z kluskami (spätzlami)
30 Min
Potrawka z indykiem, warzywami i ryżem
50 Min
Różowe pity z patelni z szarpanym kurczakiem
1hod. 25min
Gnocchi w sosie szpinakowym z kurczakiem
35min
Kurczak curry z „ryżem” z kalafiora
25 Min
Kurczak w musztardzie i syropie klonowym z brokułami na parze
55min
Zapiekanka z szynką i brokułem
1j 10 menit