Risotto al azafrán con vieiras

Risotto al azafrán con vieiras

3.5 6 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 30 menit

4 raciones

Bahan-bahan

60 g de mantequilla
50 g de queso parmesano
60 g de chalota en mitades
2 dientes de ajo
320 g de arroz de grano redondo
100 g de vino blanco
800 g de caldo de verduras caliente (no hirviendo)
2 pellizcos de hebras de azafrán
3 - 5 pellizcos de sal
3 - 4 pellizcos de pimienta negra molida
12 vieiras limpias
1 cucharada de aceite de oliva
6 - 8 ramitas de cebollino fresco picado

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 ración

Natrium 886.3 mg

Protein 19.5 g

Kalori 2353 kJ / 562 kcal

Lemak 19.6 g

Serat 0.6 g

Lemak Jenuh 10.5 g

Karbohidrat 70.5 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Revista Thermomix nº 176 56 Resep
Spanyol

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Ensalada de pasta con pollo y salmón

20 menit

Raviolis de ricota y espinaca

1j 30 menit

Arroz con tomate y verduras

1j 15 menit

Espaguetis negros con cebolla roja y gambones

1j

Bol de pasta multivegetales con salmón y salsa de cacahuetes

35 menit

Arroz con almejas

1j 45 menit

Fideos al corinto estilo bereber

1j 30 menit

Poke de bulgur con judías rojas y atún (Cocción de arroz)

45 menit

Tagliatelle con salsa de queso y espárragos

2j 45 menit

Meloso de pasta

20 menit

Miso carbonara udon

25 menit

Tagliatelle con salsa de boletus

2j 30 menit

Tampilkan semua