Perangkat & Aksesori
Moi Moi
Persiapan 10 menit
Total 1j
6 portions
Bahan-bahan
-
black-eyed beans, dried200 g
-
water plus extra, for soaking3000 g
-
medium eggs3
-
red onion quartered100 g
-
red pepper deseeded, cut in pieces (4 cm)75 g
-
chicken stock paste, homemade1 tsp
-
scotch bonnet chillis deseeded if desired, to taste½ - 2
-
fine sea salt5 g
-
vegetable oil40 g
Nutrisi per 6 portions
Kalori
732.2 kcal /
3063.3 kJ
Protein
28.2 g
Lemak
57.4 g
Karbohidrat
32 g
Serat
9.2 g
Lemak Jenuh
11.3 g
Natrium
2327 mg
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100.000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di

West African
8 Resep
Inggris dan Irlandia
Inggris dan Irlandia