Moi Moi

4.2 6 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 1j

6 portions

Bahan-bahan

black-eyed beans, dried
200 g
water plus extra, for soaking
3000 g
medium eggs
3
red onion quartered
100 g
red pepper deseeded, cut in pieces (4 cm)
75 g
chicken stock paste, homemade
1 tsp
½ chicken stock cube (for 0.5 l), crumbled
scotch bonnet chillis deseeded if desired, to taste
½ - 2
fine sea salt
5 g
vegetable oil
40 g

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 6 portions

Natrium 2327 mg

Protein 28.2 g

Kalori 3063.3 kJ / 732.2 kcal

Lemak 57.4 g

Serat 9.2 g

Lemak Jenuh 11.3 g

Karbohidrat 32 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

West African 8 Resep
Inggris dan Irlandia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Broccoli and Cauliflower Salad (Surówka brokułowo-kalafiorowa)

5 min

Cauliflower Rice

10 min

Kimchi

51 h

Bacon and Spring Onion Potato Salad

1 h 5 min

Potato and vegetable purée

45 min

Peshwari Naans

2 h

Crispy Smashed Jersey Royals with Salsa Verde

1 h 15 min

Naan Bread with Onion and Cumin

1 h 30 min

Rice Salad with Vegetables

45 min

Curried Couscous, Carrot and Chickpea Salad

10 min

Pease Pudding

13 h 10 min

Carrot and Swede Mash

20 min

Tampilkan semua