![Curried Couscous, Carrot and Chickpea Salad Curried Couscous, Carrot and Chickpea Salad](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1AE9F48E-BC53-4F22-A3D5-B04FC98594ED/Derivates/C2CE4F72-37FA-482D-9A67-BF276EC778DC.jpg)
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 225 g couscous
- water, boiling, according to packet instructions
- 10 g fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
- 30 g red onion, quartered
- 120 g carrots, cut in pieces
-
25
g raisins
atau 25 g sultanas - 25 g unroasted cashew nuts, unsalted
- 1 tin cooked chickpeas, 1 x 400 g tin (drained weight approx. 240 g)
- 1 Tbsp curry powder, or to taste
- 1 Tbsp fresh coriander leaves, roughly chopped, for garnishing
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 976 kJ / 233 kcal
- Protein
- 8.7 g
- Karbohidrat
- 40 g
- Lemak
- 4.3 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaNaan Bread with Onion and Cumin
1h 30min
Steamed Eggs Sunny Side Up
15min
Minted Mushy Peas with Crème Fraîche
20 分钟
Cumin Rice
25min
Bacon Cheese Fries with Ranch Sauce
30min
Dauphinoise Potatoes
50min
Steamed Potato and Butternut Squash Pieces
25min
Steamed Broccoli Mash
35min
Tomato Rice Balls
40 分钟
Rice Salad with Vegetables
45 分钟
Potato and Celeriac Gratin
1h 10min
Rosemary Mashed Root Vegetables
45 分钟