Azjatycki bowl z wieprzowiną Hoisin

Azjatycki bowl z wieprzowiną Hoisin

4.6 219 peringkat
Persiapan 30 menit
Total 40 menit
4 porcje

Bahan-bahan

  • 250 g mięsa wieprzowego, mielonego podzielonego na kawałki
  • 1 - 2 łyżeczki sosu sambal oelek (patrz wskazówka)
  • 1 ½ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • 200 g ogórka
  • 120 g marchewki
  • 120 g kapusty pekińskiej
  • 50 g orzeszków ziemnych, prażonych, solonych
  • 20 g korzenia imbiru, świeżego obranego, pokrojonego w 2 mm plastry
  • 100 g sosu Hoisin
  • 1270 g wody
  • 200 g ryżu jaśminowego
  • 200 g różyczek brokułu pokrojonych w ćwiartki
  • 1 łyżka oleju
  • 1 awokado dojrzałe, pokrojone w plastry
  • 4 łyżki pędów bambusa, z puszki (opsional) odsączonych, pokrojonych w słupki
  • liście kolendry, świeże posiekane, do dekoracji
  • liście mięty, świeże posiekane, do dekoracji

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 1 porcję

Natrium 1399.6 mg
Protein 21.8 g
Kalori 2615.3 kJ / 625.1 kcal
Lemak 31.9 g
Serat 7.3 g
Lemak Jenuh 7.6 g
Karbohidrat 66.2 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua