Mediterranes Rosmarinbrot

Mediterranes Rosmarinbrot

4.5 33 peringkat

Persiapan 25 menit

Total 1j 55 menit

12 Portionen

Bahan-bahan

Rosmarin, frisch agbezupft
20 g
Salz
1 ½ TL
Wasser
400 g
frische Germ
25 g
Zucker
2 Prisen
Weizenmehl etwas mehr zum Bemehlen
600 g
Olivenöl und 2 Esslöffel zum Bestreichen
60 g
Weizenmehl, glatt zum Bemehlen
Olivenöl
1 EL
Zitronensaft, frisch gepresst
1 TL
Salz, grob
½ TL

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 Portion

Natrium 373 mg

Protein 6 g

Kalori 1079 kJ / 258 kcal

Lemak 8 g

Serat 2 g

Lemak Jenuh 1 g

Karbohidrat 39 g

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